So haben wir unter anderem eine nachhaltige Hackschnitzelheizung zur Produktion von Warmwasser und Heizung am Betrieb. „Leben und leben lassen“, heißt unser Motto. Wenn nur einer gewinnt, verlieren alle anderen, deshalb müssen wir die Spielregeln ändern. Alles muss im Gleichgewicht sein, damit wir gerne in die Zukunft blicken. Deshalb pflegen wir auch die Zusammenarbeit mit anderen Bauern aus der Region. Unsere Überzeugung ist, dass man mit Ehrlichkeit, ausgezeichneten Produkten und kompetenter Beratung langfristig zufriedene Kunden und Produzenten hat.

Wir versuchen, Ortsverbundenheit zu leben und traditionelle Methoden in der Produktion von Lebensmitteln zu erhalten. Unsere Kunden sollen auf diese Art hochwertige Produkte bekommen, von denen Herkunft, Zusammensetzung und Erzeugung nachvollziehbar sind. Die Waren im Bauernladen Walter sind gut für unsere Kunden, gut für die Region und gut für die Umwelt - und sie schmecken ausgezeichnet!